季節の変わり目

彼岸花が咲くと、河豚の始まりです。

秋は、食材が満載で料理を作るのが楽しいです。

まだ夏の名残り、鱧もあります。

松茸と鱧の鍋、河豚刺し、きんきの煮付け。

秋の夜長を、美味しいお酒と共にお楽しみ下さい。